L'association AMP (Algérie Mon Pays) recrute des bénévoles: Animateurs, modérateurs, rédacteur, ... Si vous êtes intéressés ou avez d'autres idées, n'hésitez pas à nous contacter.
Nombre de messages : 21 Réputation : 0 Date d'inscription : 28/03/2006
Sujet: mon roule au fraise ( confiture) Mar 28 Mar - 14:43
alors la voici 5 oeufs, 125 g de sucre, 125 g de farine tamiser; unpeu dextrait de vanille si vous voulez , garniture aux choix pendant ce temp prechauffer votre four car la re7 met 5 min de prepa
monter les blanc en neige avec le sucre y incorpore les jaunes et melanger delicatement rajouter lextrait puis la farine melanger dresser sur votre plaque du four sur papier sulfurise laisser cuire pas trop lontemps environ 10 minute petites astuce pour que votre rouler reste moelleux plus lontemps de sla sortit du four soulever votre rouler avec le papier bien sure et y jeter sur la plaque encore chaude un verre deau et reposer le biscuit dessus cote papier biensure et laisser 2 min le biscuit gardera toute son humiditer ensuite retourner le sur la table et retirer le papier et passer dessus un pinceau avec un sirop sur tout le biscuit et garnisser selon votre choix et roulee le biscuit voila cets pret moi pour le roule a la confiturre de fraise jai fait fondre du choc et prit une fourchette faute de cornet et parsemer le dessus
mon roule au fraise ( confiture)
Page 1 sur 1
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum