donc ils vous faut des pommes de terres, des petis pois,oignons,les epices: safran, sel, poivre, ras al hanour et purré de tomate preparez votre tajine entre temps prenez les pdt et rapez les une fois fini, les mettres dans un saladier avec un oeuf, un peu de sel, un peu de povre du fromage fromez des croquette (aplatissez les bien) puis faites frir dans une hhuile chaude retournez les...

avant la fin de cuisson de votre tajine genre 10min mettez les croqettes de pdt afin k'elle prennet le gout du tajine

Salam, j'iamerais bien préparer cette recette mais ...

Comment il se prépare le Tajine ?

desole je vient juste d evoir ton message comme jetais absente

en fait si ta un plat a tagine sinon a la cocotte bref dans ton tagine tu met un filet dhuile avec les oignons a feu reduit ensuite une fois que les oignons ont lache leur eau tu rajoutes ta viande a reduire pour quelle laches son suc et petits a petits les legumes celui ki cuit le plus lontemps en 1er et ainsi de suite sans oublier les epices herbes etcc et biensure de leau voila jespere a voir ete clair sinon fait moi signe

D'accord j'essayerais, lol merci pour ces précisions

Salwa tu as du talent, tu devrais être chef cuisto lol avec tout les détails que tu m'as donné :p